Como no resistirse a unas milanesas? esta receta es imposible de no hacerla.
Ingredientes:
- 1 kg de carne magra de vaca o cerdo o pechugas fileteadas de pollo
- 3 huevos
- avena arrollada y avena fina (la podés hacer procesando la avena tradicional)
- mix de semillas
- condimentos a gusto: sal, especias
Procedimiento:
Batir los huevos junto con los condimentos en un bowl y dejar reposar unos minutos la carne. Hacer una mezcla entre avena arrollada, fina y mix de semillas y pasar las carne por dicha prepararación. Cocinar en el horno en una asadera con unas gotitas de aceite.
MILANESAS SALUDABLES