Si no sabes que receta hacer con la avena, acá te dejo una más para agregar a tu lista.
Ingredientes:
1 taza de agua
3 claras
1/3 taza de avena
1 cucharadita de semillas de chia
Endulzante a gusto
Procedimiento:
Colocar en una olla a fuego medio, el agua y todos los ingredientes menos las claras. Revolver bien hasta que la avena espese y no quede agua, apartar del fuego agregar las claras y nuevamente llevar a fuego y revolver bien hasta cocinar las claras. Colocar en recipiente y dejar en heladera hasta la mañana siguiente.
AVENA NOCTURNA