{"id":2186,"date":"2024-04-02T17:39:32","date_gmt":"2024-04-02T20:39:32","guid":{"rendered":"https:\/\/carolinapappalettere.com\/?p=2186"},"modified":"2024-06-12T16:09:42","modified_gmt":"2024-06-12T19:09:42","slug":"ayuno-intermitente-y-mortalidad-que-hay-de-cierto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carolinapappalettere.com\/index.php\/2024\/04\/02\/ayuno-intermitente-y-mortalidad-que-hay-de-cierto\/","title":{"rendered":"Ayuno intermitente y mortalidad: \u00bfqu\u00e9 hay de cierto?"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

El ayuno intermitente es una estrategia nutricional que se ha popularizado en los \u00faltimos a\u00f1os ganando muchos adeptos, pero tambi\u00e9n muchos detractores.<\/p>

La alimentaci\u00f3n con restricci\u00f3n de tiempo, un tipo de ayuno intermitente, implica limitar las horas de ingesta a un n\u00famero espec\u00edfico de horas cada d\u00eda, que puede oscilar entre 4 y 12, en 24 horas. Se lo utiliza como estrategia para la p\u00e9rdida de tejido adiposo, mejor\u00eda de la composici\u00f3n corporal, para potenciar la salud mitocondrial, entre otros.<\/p>

Hay muchas personas que siguen este tipo de patr\u00f3n alimentario con restricci\u00f3n de tiempo de 16:8, en el que comen todos sus alimentos en un per\u00edodo de ocho horas y ayunan durante las 16 horas restantes cada d\u00eda. Investigaciones previas han descubierto que comer con tiempo restringido mejora varias medidas de salud cardio metab\u00f3lica, como la presi\u00f3n arterial, la glucosa en sangre y los niveles de colesterol.<\/p>

Un estudio realizado en China y presentado en el reciente congreso de Prevenci\u00f3n Cardiovascular de la American Heart Association (AHA), donde se incluyeron m\u00e1s de 20.000 adultos de los Estados Unidos, tuvo como objetivo primario evaluar la relaci\u00f3n entre este tipo de alimentaci\u00f3n y la muerte cardiovascular, por c\u00e1ncer y por todas las causas.
\u00bfCu\u00e1les fueron los resultados? Los investigadores encontraron que aquellos que segu\u00edan un horario de alimentaci\u00f3n restringido a 8 horas, ten\u00edan un riesgo 91% mayor de muerte por enfermedad cardiovascular que aquellos que com\u00edan durante un per\u00edodo de 12 a 16 horas.<\/p>

A su vez, las personas con enfermedades card\u00edacas o c\u00e1ncer tambi\u00e9n ten\u00edan un mayor riesgo de muerte cardiovascular.
En sus conclusiones afirmaron que, en comparaci\u00f3n con un horario est\u00e1ndar de alimentaci\u00f3n de 12 a 16 horas por d\u00eda, limitar la ingesta de alimentos a menos de 8 horas por d\u00eda no se asoci\u00f3 con vivir m\u00e1s tiempo.<\/p>

Si bien todav\u00eda es necesario seguir estudiando de forma m\u00e1s detallada este tema, los resultados de este estudio arrojan m\u00e1s luz sobre las posibles aplicaciones de este tipo de patr\u00f3n alimentario a las personas con determinadas enfermedades. En todos los casos, adeptos y no adeptos a este tipo de dieta, las personas siempre deben consultar con su m\u00e9dico antes de iniciar y\/o cambiar su dieta para modificar su estilo de vida.<\/p>

Fuente<\/strong>: Association of 8-Hour Time-Restricted Eating with All-Cause and Cause-Specific Mortality Chen M et al. AHA<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El ayuno intermitente es una estrategia nutricional que se ha popularizado en los \u00faltimos a\u00f1os ganando muchos adeptos, pero tambi\u00e9n muchos detractores. La alimentaci\u00f3n con restricci\u00f3n de tiempo, un tipo de ayuno intermitente, implica limitar las horas de ingesta a un n\u00famero espec\u00edfico de horas cada d\u00eda, que puede oscilar entre 4 y 12, en […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"zakra_page_container_layout":"customizer","zakra_page_sidebar_layout":"customizer","zakra_remove_content_margin":false,"zakra_sidebar":"customizer","zakra_transparent_header":"customizer","zakra_logo":0,"zakra_main_header_style":"default","zakra_menu_item_color":"","zakra_menu_item_hover_color":"","zakra_menu_item_active_color":"","zakra_menu_active_style":"","zakra_page_header":true,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-2186","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/carolinapappalettere.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/carolinapappalettere.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/carolinapappalettere.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinapappalettere.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinapappalettere.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2186"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/carolinapappalettere.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2256,"href":"https:\/\/carolinapappalettere.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2186\/revisions\/2256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/carolinapappalettere.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinapappalettere.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinapappalettere.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}